Beschreibung
Spaghetti Susi und Strolch ist das perfekte Gericht für ein romantisches Abendessen oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Die Kombination aus saftigen, hausgemachten Fleischbällchen und einer aromatischen, frisch zubereiteten Tomatensauce begeistert jeden Gaumen. Dieses Gericht bringt italienische Lebensfreude auf den Tisch und schafft eine warme, einladende Atmosphäre. Dank frischer Kräuter und hochwertiger Zutaten wird jede Portion zum Genuss. Ideal für besondere Anlässe oder einfach als Seelenfutter – Spaghetti Susi und Strolch ist flexibel und lässt sich leicht anpassen. Verleihen Sie Ihrem Abendessen das gewisse Etwas mit diesem köstlichen Rezept!
Zutaten
Skalierung
- 500g gemischtes Hackfleisch (Rind)
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose (400g) Tomatenstücke
- 400g Spaghetti
- Frisch geriebener Parmesan
Zubereitung
- Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, Knoblauch, Petersilie und Parmesan in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Bällchen formen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Fleischbällchen goldbraun braten, dann beiseitestellen.
- In derselben Pfanne Zwiebel und Knoblauch anbraten, Tomaten hinzufügen und mit Oregano würzen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Fleischbällchen in die Sauce geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti al dente kochen, abgießen und mit der Sauce servieren.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 580
- Zucker: 6g
- Natrium: 600mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 67g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 75mg