Beschreibung
M&M-Cookies mit Haferflocken sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit! Diese köstlichen Kekse kombinieren die süßen M&Ms mit gesunden Haferflocken, was ihnen nicht nur eine tolle Textur, sondern auch einen nussigen Geschmack verleiht. Ideal als Snack für zwischendurch, beim Kaffeekränzchen oder als Highlight auf dem Plätzchenteller zu Feiertagen – sie überzeugen stets durch ihren einzigartigen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie in nur 30 Minuten frisch gebackene Kekse genießen können. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit diesen unwiderstehlichen M&M-Cookies!
Zutaten
- 125 g weiche Butter
- 150 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 2 TL Vanille Extrakt
- 140 g Haferflocken
- 125 g Mehl
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g M&Ms
Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
- Ei und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
- Haferflocken, Mehl, Zimt und Backpulver in einer separaten Schüssel mischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
- M&Ms vorsichtig einrühren und den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Ofen auf 175 °C vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Teig mit einem Esslöffel in walnussgroße Portionen abteilen, auf das Blech setzen und leicht platt drücken.
- Ca. 10–11 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 11 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Keks (ca. 30g)
- Kalorien: 135
- Zucker: 8g
- Natrium: 45mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 15mg