Beschreibung
Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind ein wahres Geschmackserlebnis, das die italienische Küche in Ihr Zuhause bringt. Die zarten Garnelen werden mit einer knusprigen Panade aus frisch geriebenem Parmesan und Panko umhüllt und in der Heißluftfritteuse goldbraun frittiert. Schneller und einfacher geht es kaum: Dieses Rezept ist ideal für ein leichtes Abendessen, einen Snack bei Feiern oder als köstliche Vorspeise. Mit dem intensiven Aroma von Knoblauch und der herzhaften Note des Parmesans sind diese Garnelen nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Proteinquelle. Lassen Sie sich von diesem Gericht verzaubern und genießen Sie die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur.
Zutaten
- 500g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Paprikapulver
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Garnelen abtrocknen und bereitstellen.
- Knoblauch in Olivenöl anbraten.
- Parmesan, Panko, Gewürze und den angebratenen Knoblauch vermengen.
- Garnelen mit Olivenöl marinieren und in der Panade wälzen.
- Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Garnelen in der Heißluftfritteuse 8-10 Minuten frittieren bis sie goldbraun sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Frittieren
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 255
- Zucker: 0g
- Natrium: 480mg
- Fett: 13g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 22g
- Cholesterin: 160mg