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Cheeseburger-Auflauf

Cheeseburger-Auflauf


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Clara
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Dieser Cheeseburger-Auflauf vereint die besten Aromen eines klassischen Burgers in einer köstlichen Auflauf-Variante. Mit würzigem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und einer cremigen Sauce ist er das perfekte Gericht für gesellige Abende mit Familie und Freunden. Die Zubereitung ist schnell und einfach. In weniger als einer Stunde können Sie diesen herzhaften Genuss auf dem Tisch servieren. Ob als Hauptgericht oder köstlicher Partysnack, dieser Auflauf wird jeden begeistern.


Zutaten

Skalierung
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 200 g passierte Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • 150 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 100 g Mozzarella (gerieben)
  • 2 Eier
  • Gewürze: Paprikapulver, Oregano, Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Tomaten, Senf und Gewürze einrühren und einige Minuten köcheln lassen.
  2. In einer Schüssel Sahne und Eier verquirlen, dann den geriebenen Cheddar unterrühren.
  3. Hackfleischmischung in eine Auflaufform geben, die Sahne-Ei-Mischung darüber gießen und mit Mozzarella bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1/4 des Auflaufs (ca. 300 g)
  • Kalorien: 540
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 850mg
  • Fett: 36g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 18g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 37g
  • Cholesterin: 150mg