Beschreibung
Bang Bang Hähnchen Auflauf ist ein unwiderstehliches Gericht, das Geschmack und Einfachheit vereint. Die Kombination aus zartem Hähnchen, einer würzigen und cremigen Sauce sowie einer knusprigen Käsekruste macht diesen Auflauf zum perfekten Highlight für Familienessen oder gesellige Abende mit Freunden. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten, sodass Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch zaubern können. Ob als Hauptgericht oder in kleineren Portionen serviert – dieser Auflauf wird alle begeistern. Ideal auch für Meal Prep, da er sich gut aufbewahren und wieder aufwärmen lässt. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie den einzigartigen Geschmack!
Zutaten
- 600g Hähnchenbrustfilets
- 240ml süße Chilisauce
- 2 EL Mayonnaise
- 240ml Sahne
- 120g geriebener Mozzarella-Käse
- 120g geriebener Cheddar-Käse
- Gewürze: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz, Pfeffer
- Optional: Panko-Semmelbrösel
Zubereitung
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Abgekühltes Hähnchen mit süßer Chilisauce, Mayonnaise und Sriracha vermengen.
- Sahne hinzufügen und gut mischen.
- Hälfte des Käses unterrühren und die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben.
- Restlichen Käse und optional Panko darüber streuen.
- Bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (200g)
- Kalorien: 530
- Zucker: 10g
- Natrium: 820mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 38g
- Cholesterin: 130mg